Pescado

La Cooperativa Pescadores Nacionales de Abulón trabaja con una gran variedad de pescados, entre ellos la Curvina (Atractoscion nobilis), el Mero (Stereolepis gigas), Jurel (Seriola dorsalis lalandi), Angelito (Urobatis concentricus), Tiburón, Pez Guitarra (Rhinobatos spp.), Lenguado (Paralichtys californicus), Pescado Blanco (Caulolatilus princeps), Cabrilla (Paralabrax spp.), Rocote (Sebastes melanostomus) y Vieja (Semicossyphus pulcher). Siempre tenemos a su disposición el pescado más fresco y su captura depende de la temporada.

Se comercializa en 2 presentaciones: