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Escargot de Mer en Saumure  Astrea undosa
Une fois lavés et calibrés, les escargots de mer sont pesés, mis en conserve en saumure, cuits à l’autoclave et emballés dans des caisses en carton.

Nous commercialisons notre escargot de mer sous les deux marques Cedmex et Rocamar qui sont vendues sur le marché national et international.

Information Valeur Nutritive
Ingrédients : escargot de mer, eau et sel Portions par boîte : 2
Saison : mars à septembre Portion : 100 g
Présentation : boîte cylindrique Calories : 110 kcal
Poids net : 454 g Protéines : 19 g
Poids égoutté : 227 g Graisses : 2 g
Quantité : 4-8 et 9-12 pièces par boîte Hydrates de carbone : 4 g
Caisses en carton : 24 boîtes Cholestérol : 97 mg
  Sodium : 200 mg
 
Escargot de Mer en Saumure
Escargot de Mer Mariné
Chorizo d’Escargot de Mer
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